¡Por supuesto! Aquí te dejo una receta para hacer pizzas caseras:
Ingredientes para la masa:
2 tazas de harina de trigo
1 cucharada de levadura seca
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1 taza de agua tibia
Ingredientes para la salsa:
1 lata de tomate triturado
2 dientes de ajo picados
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
Ingredientes para la pizza:
2 tazas de queso mozzarella rallado
Ingredientes al gusto (jamón, champiñones, pepperoni, cebolla, etc.)
Instrucciones:
En un bol grande, mezcla la harina, la levadura y la sal. Añade el aceite de oliva y el agua tibia y mezcla bien hasta que la masa esté suave.
Coloca la masa en una superficie enharinada y amásala durante unos minutos. Luego colócala en un bol aceitado y déjala reposar durante 30 minutos.
Precalienta el horno a 220°C.
En otro bol, mezcla los ingredientes de la salsa hasta que estén bien combinados.
Extiende la masa en una bandeja de pizza y cubre con la salsa y los ingredientes de tu elección.
Cubre con queso mozzarella rallado.
Hornea durante 10-15 minutos o hasta que la pizza esté dorada y el queso esté derretido.
¡Disfruta de tu pizza casera!
0 comentarios:
Publicar un comentario